Rheinschiefer Hallgarten Riesling

Вино Rheinschiefer Hallgarten Riesling (VDP) / Рейншифер Хальгартен Рислинг

Дегустация

Цвет. Белое полусухое вино Rheinschiefer Hallgarten Riesling (VDP) обладает насыщенным золотисто-желтым цветом.
Аромат. Данный сорт вина сочетает в себе кристально чистую кислотность и характерные ароматы почв.
Вкус. Очень освежающее пикантное вино, обладающее достаточно продолжительным послевкусием.

Гастрономия

Rheinschiefer Hallgarten Riesling (VDP) подается к мясным блюдам, дичи, а также жирным сортам морской рыбы. Хорошо сочетается с сырами. Температура при подаче должна составлять не более 8-10 градусов.

Выдержка

Вино проходит непродолжительную выдержку в специальных емкостях, выполненных из нержавеющей стали.

Виноградники

Благодаря тому, что виноградники расположены на высоте, климат в местах их произрастания прохладнее. Соответственно, для вызревания винограда здесь понадобиться более времени. Как результат, для такого вина характера более плотная в сравнении со сходными образцами текстура.

Производство

Данное вино производится в Германии, регион Рейнгау, аппеласьон Рейнгау.

Интересные факты

Места, где расположены виноградники для вина Rheinschiefer Hallgarten Riesling (VDP), со времен Древнего Рима использовались в качестве угодьев для виноделия – здесь был расположен Центр немецкого виноделия.